Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru

Как приготовить вкуснющую слойку с сыром?

Сегодня мы побалуем себя вкусными и не менее полезными слойками с сыром!
Для этого мы будем использовать следующие ингредиенты:
Тесто слоеное бездрозжевое - 400 гр
Столовое яйцо - 1 шт
Молоко - 50 гр
Сыр Тильзитер - 350 гр (1 кусок)
Рассчитано на 4-6 порций, в зависимости от размеров конвертика.
Как приготовить:
1. Тесто раскатываем скалкой в тонкий пласт. Разрезаем на квадратики (приблизительно 10х10 см).
2. Нарезаем сыр мелкими кубиками или натираем на крупной терке.
3. Выкладываем сыр на середину заготовленных квадратиков из теста и заворачиваем сыр таким образом, чтобы концы квадратиков соединились посередине. Концы и середину теста сщипываем друг с другом, так чтобы получился конвертик.
4. Сбиваем яйцо с молоком.
5. Укладываем на противень конвертики, застеленный пергаментной бумагой и немного смазываем сбитым яйцом с молоком.
6.  Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 10–15 минут до золотистого оттенка.
Приготовленные конвертики, выкладываем на тарелочку, наливаем чайку и наслаждаемся!
  • Как приготовить вкуснющую слойку с сыром?