Сыр Дары богов Альпийский 160 гр

Твердый сыр "Дары богов" созревает от 6 месяцев, изготавливается по технологии Альпийского сыра.

Своими отличительными и потребительскими свойствами твердый сыр завоевал звание самого популярного во всем мире.

В процессе созревания сыр натирается специальным раствором культур, которые придают головке сыра красивый ремесленный оттенок.

Свойства сыра:

- Имеет плотную твердую консистенцию.

- Вкус ярко выраженный, сладковатый.

- Вызревает от 6 мес. до 2 лет.

- Это наиболее концентрированный источник ключевых питательных веществ: протеина, жира, витаминов группы А, B и D, а также кальция.

- Всего 100 г сыра содержит микроэлементов, жиров, витаминов и белков столько, сколько 1,25 л молока.

- Не содержит сахара.

- Он богат разнообразными вкусами и ароматами.

Состав: Молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Пищевая ценность:

Жиры - 5-55 гр

Белок - 10 - 55 гр

Энергетическая ценность: Ккал/кДж: 100-500/418,4-2092

Срок хранения - 60 суток.

Условия хранения: Хранить при t (4±2)°С и относительной влажности воздуха 80-85 %